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Ernährung, Mobilität

Challenge 10: ÖPNV neu gedacht

Challenge für den heutigen Tag: ÖPNV neu denken und zukünftig einplanen! Wir alle wollen einen Beitrag dazu leisten, die Krisen unserer Zeit gemeinsam zu bewältigen. Neben der Klimakrise, die nach wie vor aktuell ist, steht der Umgang mit der Corona-Pandemie in unserem Leben an prominenter Stelle. Liebgewonnene Gewohnheiten mussten umgestellt werden. Dazu zählt auch unsere… Weiterlesen Challenge 10: ÖPNV neu gedacht

Allgemein

Challenge 9: Verflickt und zugenäht!

Ein Tag wie jeder andere: Meine Jeans hängt in der Fahrradkette, ein Ärmel ist durchgewetzt und die Motten haben sich am Lieblingspulli gütlich getan. Und in der Jeans meines Achtjährigen prangt ein neues Riesen-Rutschloch. Nicht so schlimm, heutzutage gibt's ja alles für ein paar Euro nachzukaufen, im Zeitalter der Fast Fashion. Wenn da nicht das… Weiterlesen Challenge 9: Verflickt und zugenäht!

Allgemein

Challenge 8: Dem Heizkörper geht die Luft aus

Am Anfang war das Feuer. Und es ist bis heute geblieben. Auch unsere Vorfahren machten sich schon so ihre Gedanken, wie sie warm durch den Winter kommen. Heute haben wir Heizkörper, und diesen geht manchmal die Luft aus... Bereits vor einer Millionen Jahren entzündete der Mensch das Feuer zur Zubereitung von Speisen, als Lichtquelle und… Weiterlesen Challenge 8: Dem Heizkörper geht die Luft aus

Ernährung, Konsum, regional

Challenge 7: Einen Tag lang fleischlos glücklich

Ich glaube mein Schwein pfeift!? - mag der ein oder andere bei der heutigen Challenge denken. Oder aber ihr habt heute leichtes Spiel, da ihr euch ohnehin vegetarisch oder sogar vegan ernährt. Durchschnittlich verzehrt jede/r Deutsche im Jahr rund 60 kg Fleisch direkt auf dem Teller und weitere 30 kg indirekt, die für Tierfutter benötigt… Weiterlesen Challenge 7: Einen Tag lang fleischlos glücklich

Allgemein, Anleitungen, Mobilität

Challenge 6: Setze dein Auto unter Druck!

Anders als beim Menschen bedeutet beim Auto "Mehr Druck" weniger Stress. Denn mit dem richtigen Reifendruck lassen sich Spritverbrauch und CO2-Emissionen reduzieren. Und genau darum geht es bei unserer aktuellen CO2-Challenge. Challenge 6: Überprüfe den Reifendruck der Räder deines Autos bzw. am besten aller Autos deiner Familie! Wie funktioniert es und was bringt`s? Vor der… Weiterlesen Challenge 6: Setze dein Auto unter Druck!

Ernährung, Konsum, regional

Challenge 5: Ran an die Knolle

Wer kennt sie nicht, die Wurzeln und Knollen, die in der Gemüseauslage angeboten werden und deren Namen man oftmals gar nicht kennt? So richtig lecker sehen sie nicht aus, so dass meist doch das gewohnte Gemüse wie Pilze, Zucchini und Co. im Einkaufskorb landet. Deshalb lautet die Herausforderung bei der Challenge 5: Challenge Tag 5:… Weiterlesen Challenge 5: Ran an die Knolle

"Low-Carb" Rezepte

Rezept: Rote Bete – Rucola Salat mit Walnüssen.

1                      Glas Rote Bete in Essig/Zucker eingemacht (ca. 500g)30g                  WalnüsseFür das Dressing:2EL                  Walnussöl1 TL                 getrocknete Zwiebeln oder frische Zwiebel sehr fein gewürfelt                        Salz. Pfeffer, Zucker, Essig Rucola waschen. Die Walnüsse in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Beides bei Seite stellen. Glas Rote Bete in eine Schüssel füllen, die Zutaten für das… Weiterlesen Rezept: Rote Bete – Rucola Salat mit Walnüssen.

Energiesparen und Wohnen

Challenge 4: Heizung runter, Kontostand rauf, CO2 gespart!

Die Wohnung (zu) heiß machen kann jeder! Dabei wäre es doch so viel cooler in selbstgestrickten Socken so richtig abzurocken. So punktest Du nicht nur mit einem heißen Outfit, sondern auch noch mit einer satten Energie- und Kostenersparnis. Aber bitte nicht übertreiben mit der Faustformel 1° Celsius spart 6% Heizkosten, denn sonst drohen Frostbeulen und… Weiterlesen Challenge 4: Heizung runter, Kontostand rauf, CO2 gespart!