Danke, Danke, Danke! Mit insgesamt fast 80.000 Aufrufen war die CO2 Challenge dieses Jahr so erfolgreich wie noch nie! Wir möchten uns ganz herzlich bei euch bedanken, dass ihr bei der CO2-Challenge mitgemacht, eure Erfolge mit uns geteilt und uns viele, viele Anregungen dagelassen habt. Uns hat es sehr viel Spaß gemacht - euch hoffentlich… Weiterlesen Schön war’s!
Autor: corinnaloe
Rezept: Eiernudeln mit Apfelmus
500g Eiernudeln4 große Äpfel4 EL Semmelbrösel Butterschmalz oder pflanzliches Fett Puderzucker Die Äpfel entkernen und kleinschneiden. Anschließend mit einem kleinen Schluck Wasser in einem Topf für 15-20 Minuten auf mittlerer Hitze weich dünsten. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Kurz bevor die Nudeln fertig sind, Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Semmelbrösel… Weiterlesen Rezept: Eiernudeln mit Apfelmus