Allgemein

CO2 Fasten für Familien leicht gemacht: die CO2 Fastenstaffel reist durch den Freistaat

Wie kann man andere zum Fasten motivieren und Ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen? Genau das möchte ich morgen am Zentrum für Umwelt und Kultur (ZUK) in Benediktbeuern tun: die dortige Fastenaktion für Familien ruft zum CO2 Fasten auf. Neben Vertretern der Energiewende Oberland bin ich stellvertretend für den Initiativkreis der Klimaschutzmanager*innen der Metropolregion Nürnberg während… Weiterlesen CO2 Fasten für Familien leicht gemacht: die CO2 Fastenstaffel reist durch den Freistaat

Allgemein, Ernährung

Die Fastenzeit ist vorbei…was bleibt?

"40" Tage Fastenzeit liegen nun hinter mir, und mir hat es total Spaß gemacht an diesem CO2 Fasten Experiment teilzunehmen. Durch die Beiträge der anderen Teilnehmer*innen habe ich viel dazu gelernt und vor allem habe ich neue Motivation und Inspiration für einen klimaverträglicheren Alltag gewonnen. Vielen Dank euch allen dafür! An dieser Stelle werde ich… Weiterlesen Die Fastenzeit ist vorbei…was bleibt?

Allgemein, Ernährung, Klimaschutzinfos

Tag 14: Essen Sie schon oder recherchieren Sie noch?

Gefühlt vergeht kaum eine Woche, ohne dass ein neuer Ernährungstrend „in“ ist oder ein neues Super-Food beworben wird. Und trotzdem: eine (klima) bewusste Ernährung war noch nie so schwierig wie heute: eine Fülle an Siegeln, Marken, Produkten und Labeln soll es dem Verbraucher eigentlich einfach machen…die Realität zeigt jedoch, dass kaum jemand weiß, was genau hinter… Weiterlesen Tag 14: Essen Sie schon oder recherchieren Sie noch?

Allgemein, Sonntagsjoker

Tag 5: Minimalismus im Kleiderschrank – mit 24 Kleidungsstücken durch den (Büro)- Alltag

Lieber Ralf, vielen Dank für die Übergabe des Staffelstabs. Mein Name ist Katrin Ziewers und seit Oktober 2015 arbeite ich als Klimaschutzmanagerin für den Landkreis Bayreuth. Auch privat versuche ich natürlich meinen CO2 Ausstoß zu verringern und probiere sehr gerne alle möglichen Dinge (u.A. vegane Rezepte, plastikfreie Kosmetikprodukte) hierzu aus - auch wenn mein Mann und meine Familie… Weiterlesen Tag 5: Minimalismus im Kleiderschrank – mit 24 Kleidungsstücken durch den (Büro)- Alltag